Hambaarst ja kodused toimetused

 Hamba arstil taas . Need pikad pikad koridorid ............

Nüüd kontrollis  taas mis on minu igemetega  juhtunud peale suuhügienisti külastamist ja hambakivi puhastamist ...

Liikuvad hambad  sulatas klaaskiudniidi  abil kokku ja  seda tegi poolteist tundi ...  . vaene mees ootas  ja ootas. 

pärast käisime Lidlis ja

magus paprika 

shampinjonidest tegin seenesalatit 

Suured kirsid olid väga maitsvad ja 6 € KG .

SAI KA KOOGI PEALE 

Päris hea kook tuli 

 tegin ka makaronisalatit .. malasolnaja kurgiga .. 

 küll see  kurk värskelt  kiirelt soolatud on nii hea  kuigi mul polnud mustasõstralehtigi , panin tilli ja küüslauku ja sellest oli küll maitseks .. 

ja muidugi eesti Laste vorst .. njamma 

Kodune kurgisalat

kodune hea kurgisalat klikkk

 

Kodune kurgisalat

 

Vürtsikas kurgisalat
Seda salatit on hea teha nendest kurkidest, mis on kasvanud liiga suureks ja muul kujul neid purki panna pole väga hea. Selline kurgisalat ei vaja keetmist ja sobib hästi neile, kellele ei meeldi kuumutamine, aga samas on tükeldamist jälle veidi rohkem. Kunagi ammu leidsin selle salati retsepti 100 rooga sarjast Hoidised ja olen teinud seda ikka igal aastal.

Salati valmistam...iseks läheb vaja:
2 kg kurke
2 keskmise suurusega sibulat
1 terve küüslauk
tilli
2 sl soola
2 sl suhkrut
3 sl 30% äädikat
1 tl sinepit (võib ka ilma)
Maitseks juurde veidi jahvatatud musta pipart

Koori kurgid ja lõika väikesteks kuubikuteks – niimoodi eraldub kurgimahl paremini välja. Puhasta ja haki peeneks nii sibul kui küüslauguküüned. Lisa juurde sool, suhkur, äädikas, sinep ja pipar ning sega kõik ained omavahel korralikult läbi ja lase kaane all 24 tundi seista, aeg-ajalt salatit segades. Seejärel tõsta salat korralikult steriliseeritud purkidesse ja sule õhukindlalt. Säilib külmkapis kuni kevadeni.

 tekst ja pilt  SIIT