Tegin üle pika aja hakklihakapsavormi .
1 kg kapsast
2 sibulat
2 sl õli
400 g hakkliha
2 dl riisi 5 dl vett
1
tl soola
2.5
sl siirupit
1.5
tl soola
0.5 tl pipart
3 dl lihapuljongit
Valmistamisjuhend
Keeda riis soolaga maitsestatud vees
valmis. Pruunista hakkliha ja sibul pannil õlis.
Lõika kapsas ribadeks ja hauta potis pehmeks.
Sega koostisained kokku, maitsesta siirupi,
soola ja pipraga. Kalla määritud ahjuvormi,lisa paar võitükikest. Küpseta
175-kraadises ahjus umbes tund.
ja tuligi väga väga hea kapsavorm ..
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar