Grillipidu meie tänavas

 

 

 Kui tahad, et elu oleks lõbus kutsu sõbrad külla. Nii  tegingi . Otsuststasime korraldada meie  eesti seltskonnaga  suvise  grillipeo ja ühtlasi ka  maasikapidu minu juures õues

 Igaüks  võttis midagi kaasa ja laud oli kaetud  rikkalikult ja kauneid hõrgutisi jätkus …

Pidustustest võttis osa 11 inimest .

 

 

 

 

 

 

Ühtlasi sain tutvustada ka minu sõbrannat Tiinat  teistele.  Kahju, et tema mees ei saanud tulla , siis oleks ka Raivol olnud jutukaaslane .

Hea, et meid on nii  palju ja kõik on nii toredad ,sõbralikud ja armsad inimesed .

Helgi aitas juba eelmine päev  minule poest toiduaineid tuua ja ühekordseks kasutuseks nõusid – need sai kohe sealsamas õues prügikasti viia peale pidu.

Tegin valmis arbuusikausikese  . Matule meeldisidki   kõige rohkem arbuusitükikesed.

Tiina tuli natuke varem, aitas mul asjad õue viia ja toolid lauad valmis panna ja lauakese linaga katta.  Vahepeal aga tuli veel üks seltskond meie  grillipaika , nendel toimus just samal ajal meie majas koosolek .

Ja siis sõitsid oma uue kollase autoga ette Helena ja Joosep ja  Joosep tegi  pani puud põlema grilliahju .

Järgmisena saabusivad pidulikult Made oma sõbranna Signega, kes oli talle Eestist külla sõitnud ja Helgi .

Signe Eestist

 

Ja meie peo kõige tähtsam inimene, kes meile grillimeistriks hakkas- see oli  Raivo ..Tema hakkaski grillima ja  muudkui

 

 

 

 

 

 

küpsetas ja grillis vorstikesi, ribisid ja kanakoibasid .

  Vahepeal käisid Helena ja Joosep  autoga Erkil , Matul ja Annelil järel .

 Nii meid oligi 11 inimest koos

Tiinal oli maru head lehttaigna koogikesed tehtud ,

 

 

seiklustega jõudsid ka nemad kohale, aga olid hästi head ja ilusad , peale selle veel iseküpsetatud leib – appi kui hea see oli .

Anneli  ise marineerinud  kilekotis kurgid  olid väga head .

retsept on SIIN KLIKKA

 Helgi tegi nii toreda üllatuse maasika näol- mis oligi tehtud arbuusist …  ja tiramisu magustoit –tort oli ka niivõrd hea, et sulas suus …

 

 

Arbuusist "maasikas "

 

 

 

Peale pidu aitasid sõbrannad kohe üks kaks ära koristada , isegi Eero tuli natukeseks ajaks meie juurde , tema muidu ei taha tulla kuna me suhtleme ikkagi põhiliselt eesti keeles ja ta aru ei saa mida me lobisema aga aitas mul asjad tuppa viia .

Mina nagu ikka olin väsinud aga õnnelik

Jalg valutas kohutavalt, isegi magada ei saanud õieti, aga täna juba natuke parem.

Aitäh kallid sõbrad järjekordse rõõmsa kohtumise eest …

 

meie lõke ...

 

 

Matu oli nii armas , mängis jalkat ja  noolemängu , tegi meile nalja ja ütles et talle meeldib Soomes  vanaema juures .

 

 

 

 

arbuusisalat

 

 Tiramisu retsept  klikka alt lisateavetest

Klassikaline itaalia magusroog, mille valmistamiseks tuleks kasutada justnimelt mascarpone toorjuustu. Tiramisu on parim, kui see on 6-8 tundi jahedas maitsestunud.

 Kogus:  kümnele

 

 Koostis:

 350 g Savoiardi küpsiseid

Immutamiseks: 5 dl kanget espresso kohvi

1 dl Amaretto mandlilikööri

 

Kreem:

3 suurt munakollast

1 dl peenikest suhkrut

500 g mascarponet toorjuustu

2 dl 35% rõõska koort

1 tl vanillisuhkrut

 

Peale:

kakaopulbrit , maasikaid või muud…

Valmistamine: 

Vahusta munakollased suhkruga paksuks heledaks vahuks.

Sega juurde toasoe mascarpone ning vanillsuhkruga pehmeks vahustatud rõõsk koor.

Sega immutamiseks mõeldud kuum kohv ja liköör, lase jahtuda.

Kasta pooled küpsised ükshaaval kohvisegusse ning laota serveerimisalusele teineteise kõrvale.

Määri peale pool kreemist.

 Nüüd laota peale ülejäänud küpsised (kasta need esmalt kohvisegusse) ning kata ülejäänud kreemiga.

Pane tort 4-8 tunniks jahedasse.

Sõelu valmis tordile kakaopulbrit, kaunista.